在世界上各个不同文化的国家和地区挪威滑雪选手意外受伤无缘参赛，生日通常会以不同的方式来庆祝。有些地方会在每一年的同一天庆祝生日挪威滑雪选手意外受伤无缘参赛，有些地方却只重视“某些”生日。

在某些国家和地区，生日的主人公应该为每个人准备食物，而在其他国家和地区，寿星会受到来自客人的不同菜肴的款待。当然，有一个共同点就是生日的一大特色都是食物。

不同的国家和地区都有怎样的生日美食呢？今天我们就来看看吧！

英国：占卜蛋糕

在英国，生日是一个可以占卜未来的机会，生日蛋糕通常在当天烤制，面糊中混合着小物件和糖果，它们各自有着象征意义。

混入蛋糕糊的一个常见物品是代表财富的硬币，吃到硬币的人就代表他/她未来会拥有大量财富。占卜蛋糕有各种不同的风味和口味，可以根据主人的爱好来选择。

德国：黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是德国的传统甜点，通常在生日等特殊场合供应。

现在，黑森林蛋糕在全世界都可以找到，不过口味可能会有所改变，而德国本土始终坚持传统配方。传统的黑森林蛋糕里加入了樱桃酒，这是一种由莫利洛黑樱桃两极蒸馏后制作而成的。

法国：泡芙塔

我们在介绍婚礼美食的时候也介绍过泡芙塔，而现在到了生日美食了，依旧是它。把泡芙高高地堆放在一起，上面淋上焦糖。

说起来好像很简单，但是堆放泡芙的过程是需要极大的耐心的。泡芙的馅料取决于寿星的口味，可以是坚果或水果。

荷兰：Vlaai

Vlaai的特色之一就是它的尺寸很大，它的直径通常在26-31厘米之间。这是一种馅饼，里面填充着各种不同种类的水果馅料，比如浆果、李子或杏子。

在荷兰，Vlaai通常在生日和葬礼等特殊的场合中食用，用以纪念时间的流逝。

挪威：圆圈蛋糕

圆圈蛋糕（Kransekake）是一种在挪威非常受欢迎的特殊糕点。高耸的蛋糕由看起来很像饼干的单层组成，每一层之间都用白色糖衣黏在一起。

这些环形的蛋糕是同心的，彼此叠在一起，这样客人就可以同时享用多层蛋糕，夸张的来说，有18层或者更多。圆圈蛋糕上面会放很多装饰品，这些装饰品可能无法食用，比如小旗子，但是为蛋糕增添一些喜庆的色彩。

丹麦：Kagemand/Kagekone

在丹麦，孩子们在生日那天会得到一份特别的礼物，也就是Kagemand或Kagekone，它可以翻译成“蛋糕男”或“蛋糕女”。

这种特殊的蛋糕会烤成小男孩或小女孩的形状，具体取决于过生日的孩子性别。蛋糕是由柔软的酵母面团制成，本身很简单，有趣的是把不同的装饰品放在蛋糕上。到了吃蛋糕的时候，第一个被切掉的就是“头”。

瑞典：公主蛋糕

公主蛋糕起源于瑞典，里面是蓬松海绵蛋糕、某种果酱、糕点奶油和大量生奶油制成。根据生日主人的喜好来定制蛋糕，因此公主蛋糕有不同的颜色、设计和口味。

最传统的公主蛋糕是绿色的，外面一层是绿色的杏仁糖，这种公主蛋糕不只是生日场合，在婚礼等特殊场合也很受欢迎。

塞尔维亚：巧克力蛋糕

在塞尔维亚，巧克力蛋糕（Torta Cokolada）在生日和节日等特殊场合供应。

这是一种丰盛而湿润的蛋糕，由巧克力蛋糕层组成，里面夹着一层薄薄的巧克力糖霜，外面覆盖着一层巧克力釉，通常上面还放着很多巧克力、水果以及坚果等。

俄罗斯：个性化馅饼

在俄罗斯，庆祝生日的人可以获得一个个性化的馅饼，通常馅饼的外皮上刻着特殊的问候语，给寿星带来特别的体验。

个性化馅饼是根据寿星最喜欢的口味制作的，通常充满了水果馅加上，它的大小适中，可以用来分享。虽然这种馅饼可能没有生日蛋糕那么多的颜色和装饰，但是依旧十分美味，而且也不会像蛋糕那样甜腻。

墨西哥：皮纳塔

皮纳塔在墨西哥广受欢迎，是一种非常特别和有趣的生日礼物，特别适合儿童派对。皮纳塔通常颜色鲜艳，几乎可以塑造成任何形状，比如星星或孩子喜欢的图案。

皮纳塔通常由色彩缤纷的纸浆制成，可以用绳子牵引它。寿星可以用一根棍子打它，让里面的糖果都撒在周围的客人身上。

让人意外的是，皮纳塔其实来自中国，最初是用于庆祝春节的，那时候的皮纳塔里面装着的是种子和小型水果。

那么皮纳塔是怎么来到墨西哥的呢？那还是要感谢马可波罗，他从中国把皮纳塔传到了意大利、法国和西班牙，而西班牙人又把这个习俗带到了墨西哥。

巴西：Brigadeiro

Brigadeiro通常是一种小球形的甜点，上面撒了五颜六色的糖屑或其他黏黏的东西，比如坚果，然后放在纸杯蛋糕包装里。

这种甜点非常甜，成分很简单，比如炼乳、黄油、巧克力等。Brigadeiro在巴西非常受欢迎，通常在儿童的生日聚会上供应。

阿根廷：米加三明治

米加三明治在阿根廷很受欢迎，通常在聚会上食用。

这些特别的三明治和普通三明治很像，主体是面包，夹着肉类和其他馅料，比如鸡蛋、奶酪、番茄、青椒、金枪鱼、生菜和黄油等。而把这种三明治和其他三明治区别开来的特征之一就是米加（miga），这是制作三明治面包的名字。

澳大利亚：仙女面包

仙女面包在澳大利亚很常见，通常在儿童生日聚会上供应，因为它很容易制作，而且可以做成各种鲜艳的颜色。

仙女面包的配方很简单，只需要4种成分：切片白面包、糖、黄油和五颜六色的珠子糖。

印度：乳粥

乳粥是在印度很常见的食物，吃起来很像米布丁，它可以搭配很多香料，赋予不同的味道。

乳粥是半固体的，所以印度人会把乳粥作为婴儿吃的第一种辅食。在印度的生日场合，乳粥也会出现。

加纳：Oto

在加纳，生日的人早餐会享用一种名叫“Oto”的食物来开启这特殊的一天。Oto是把当地的山药煮沸后捣碎，然后与洋葱、盐和虾粉等混合而成。

Oto总是搭配一个或多个煮熟的鸡蛋，因为鸡蛋在加纳的文化中象征着生育能力以及从儿童到成人的过渡。

尼加拉瓜：三奶蛋糕

三奶蛋糕出现在拉丁美洲的很多特殊场合。这种蛋糕轻盈蓬松，里面使用了三种不同的奶：淡奶、甜炼乳和浓奶油。在尼加拉瓜，庆祝生日的人可以享用美味的三奶蛋糕，上面放着他/她最喜欢的水果。

因为三奶蛋糕本身味道就很好了，所以通常不会在蛋糕里面加其他馅料，如果需要的话会放在蛋糕上面，作为装饰。

厄瓜多尔：Alfajores

Alfajores是一种奶油夹心饼干，里面的夹心是美味的焦糖牛奶酱，这种棕色的酱是通过慢慢加热甜牛奶制成的，可以添加到很多不同的食物中。

在生日的时候，厄瓜多尔人会制作很多Alfajores，并且外面会撒上一层薄薄的糖粉。Alfajores一般会搭配茶，作为生日晚餐中的一部分享用。

韩国：海带汤

如果挪威滑雪选手意外受伤无缘参赛你半岛体育看韩剧，那么对海带汤不会陌生。这种汤主要由海带和肉汤制成，里面添加了某种肉，如牛肉或鸡肉。

海带含有重要的维生素和矿物质以及抗氧化剂，是一种营养美食，把海带汤作为生日美食也有着长寿和健康的祝愿意义。

日本：糯米团

在日本，不是把一个蛋糕或甜点切成小块后供客人食用，而是根据他/她的个人喜好定制个性化的糯米团。

这些糯米团由糯米制成，里面的馅料有很多选择，比如豆沙，外面可以撒上黄豆粉或糖粉。

中国：长寿面

虽然近些年来，在中国的生日场合，蛋糕比长寿面更常见。但是这种传统美食是有着重要的寓意的。

长长的面条（有些地方就是一根面）是长寿的象征，它的质地柔软，而且耐嚼。一碗长寿面代表着对寿星最质朴的祝福，我也希望这个传统不要被遗忘，能一直延续下去。

以上就是世界各地的生日美食，你最喜欢哪个呢？